糖質は「あなたの体を動かすガソリン」｜女性の栄養指導・ダイエットの専門家、上越市の女性専門パーソナルジムが解説
✅はじめに
糖質（炭水化物）は、私たちの体にとって一番身近なエネルギー源です。
ご飯やパン、果物などに含まれる糖質は、脳や体を動かす燃料になります。
適切にとることで、ダイエットの成功率が上がり、姿勢改善や美脚・美尻・美姿勢づくりにもつながります。
✅糖質の役割
① 脳のガソリン
脳はブドウ糖を主に使って働きます。糖質が不足すると、頭がぼんやりしたり集中力が落ちやすくなります。結果として「甘いものが無性に食べたい」といった強い食欲につながることもあります。
② 体を動かすエネルギー
歩く、立つ、家事をする。これら日常の活動でも糖質は欠かせません。極端に糖質を減らすと、体がだるくなったり動きたくなくなったりします。すると消費エネルギーも減り、かえってダイエットが進みにくくなります。
③ ダイエットとの関係
「糖質を抜くと痩せる」と思われがちですが、研究では糖質制限と脂質制限のどちらでも、摂取カロリーが同じなら体重の変化は大きく変わらないと示されています。大切なのは「絶対量」と「量のバランス」です。糖質も脂質の体にとっては必須の栄養素であるため、どちらかを抜くのはよくありません。
④ 糖質の“質”が大切
すべての糖質が同じではありません。
精製されたお菓子や白砂糖ではなく、ご飯・雑穀・芋などの糖質を選ぶと、血糖の波が安定し、健康的に体を引き締めやすくなります。大規模な研究でも、全粒穀物や食物繊維の多い糖質源は健康寿命を延ばすことがわかっています。
✅上越の女性におすすめの糖質のとり方
• 朝食：ご飯＋焼き鮭＋味噌汁 → 集中力が上がり、1日のスタートが軽やかに、代謝がまわりやすくなります。
• 昼食：雑穀入りのおにぎりやたまごサンドなど＋魚やお肉→ 午後の活動を元気に支えます。
• 間食：果物や小さなおにぎり → 甘いお菓子に手を伸ばしにくくなります。
• 夕食：その日の日中食べたものを思い出す→お昼や間食に糖質をとりすぎた場合には少し控えめに。お昼が食べられなかったときは少し多めに。
✅まとめ
• 糖質は脳と体を動かす「ガソリン」
• 不足すると集中力が落ち、疲れやすく、ダイエットも停滞しやすい
• ポイントは「質の良い糖質を、適量」
• ご飯や果物など糖質をうまくとり入れると、運動や日常生活のサポートになる
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